Исследование 2021 года, опубликованное в журнале Nature, показывает, что среди группы мышей, получавших либо диету с высоким содержанием жиров, либо стандартную диету, те, кто питался продуктами с высоким содержанием жиров, с большей вероятностью испытывали истончение и выпадение волос.
Продукты с высоким содержанием жиров ускоряют истончение волос за счет истощения стволовых клеток волосяных фолликулов. Они, в свою очередь, должны пополнять зрелые клетки, из которых растут волосы, особенно у старых мышей.
Негативный эффект от диеты с высоким содержанием жиров на мышах был заметен уже через несколько дней. Всего за четыре дня исследователи смогли наблюдать изменения в волосах и коже мышей, которых кормили пищей с высоким содержанием жиров, а также признаки повышенного окислительного стресса, который также был связан с повреждением тканей и повышенным риском развития рака.
Избыточный вес или ожирение также могут увеличить риск выпадения волос.
Это не первое исследование, обнаружившее связь между весом, диетой и выпадением волос. Исследование 2013 года, опубликованное в журнале Американской академии дерматологии, показало, что среди группы из 189 мужчин со средним возрастом 30,8 лет те, у кого был избыточный вес или ожирение, значительно чаще страдали тяжелой алопецией, чем их коллеги с нормальным весом.
Так что можно уменьшить выпадение волос, просто употребляя меньше жиров и холестерина.
