Основа кетодиеты — минимальное потребление углеводов. Если ограничить их поступление, организм начинает сжигать жир, чтобы получить энергию. Это не слишком полезно, потому что может вызвать орторексию — пищевое расстройство, требующее исключения некоторых продуктов или целых групп, в данном случае содержащих углеводы. Кроме того, полный отказ от сахара может спровоцировать непреодолимую тягу к еде, что никак не сочетается с похудением. «К тому же эта диета очень строгая и еда в ней не самая вкусная, поэтому добиться результата удается не всем», — добавляет Макс.
2. Диета 5-2
Попробовали: Бейонсе
Эта диета построена на интервальном голодании, когда в течение 5 дней ешь всё, что хочешь, а следующие 2 дня — не более 600 калорий и даже меньше. Считается, что она не вписывается в большинство графиков жизни, но главная ошибка даже не в этом. «Во-первых, вес с большой вероятностью вернется, когда вы перестанете сидеть на диете. Во-вторых, при таком варианте питания метаболизм замедляется», — комментирует Бриджер.