Некоторые производители соков используют для процеживания мембраны из рыбного пузыря. Узнать об этом довольно сложно, но можно.
2. Рогалики
Некоторые рогалики и прочие бублики, помеченные как веганские, на самом деле содержат L-цистеин. Эту аминокислоту получают из волос или шерсти живых существ. Она помогает ускорить процесс изготовления выпечки и улучшает текстуру продукта. В настоящих веганских рогаликах L-цистеин — синтетический.
3. Пиво
С некоторыми его сортами возникает та же проблема, что и с соком. Кроме того, отдельные веганы считают, что дрожжи скорее живое существо, чем нет!